วันอังคารที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2559

เรียนเบเกอรี่ ที่ศูนย์ฝึกอาชีพวัดธรรมมงคล

เรียนเบเกอรี่  ที่ศูนย์ฝึกอาชีพวัดธรรมมงคล กับอาจารย์รสสุคนธ์  แสงรัศมีกุล

ขนมปังเนื้อนมสดหน้าสตูว์เซล
ส่วนผสม
แป้งห่าน                       1000  กรัม
MP                                     2  ช.ช.
ยีสต์                                    3  ช.ต.
นมสด                             400  กรัม
เกลือ                                  1  ช.ต.
กลิ่นนมเนยครีม                  1  ช.ต.
น้ำ                                  175  กรัม
นมผง                               60  กรัม
น้ำตาลทราย                  250  กรัม
ไข่ไก่                                 2  ฟอง
เนยสด                           200  กรัม
B.K                                   1  ช.ต.        
สีเหลือง                            2  หยด

ปั่นแป้งขนมปังเป็นก้อนกลม และนำมาติดกัน 3 ก้อนวางใส่พิมพ์ ใช้มือกดเล็กน้อย



ทำหน้าสตูว์เซล ใส่บนขนมปัง

                                          ขนมอบสุกแล้ว


ดูชัดๆ น่ากินมาก


แพ็คใส่ถุงพร้อมขาย




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น